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Massa elástica | Confeitaria Fina

Confeitaria Fina
Massa elástica é excelente para modelagem de flores, tecidos, personagens, laços etc.
  • wb_incandescent Dificuldade: Média
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção
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Cola CMC | Confeitaria Fina

Confeitaria Fina
Para elaborar a cola comestível você precisará de um produto chamado Carboximetilcelulose, mais conhecido como CMC, tylose. Este produto utiliza-se, sobretudo, para tornar o fondant ... (ver mais)
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção
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Ganache 3 pontos | Confeitaria Fina

Confeitaria Fina
O que é ganache? Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite, utilizado como cobertura ou recheio de bolos, cupcakes e outros itens de confeitaria. Ganache normalmente... (ver mais)
  • wb_incandescent Dificuldade: Média
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção