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Banana assada com mel
Publicado em: 31/01/2016 - Doces e Sobremesas
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h30m
- local_dining Rendimento: 4 porções
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Nancy Neide F
Ingredientes
3 xícaras (chá) de suco de laranja (coado)
4 colheres (sopa) de mel
1 xícara (chá) de queijo minas ralado (opcional)
1 parte de canela e açúcar (Para polvilhar) Opcional
8 unidades de banana nanica
Óleo que baste para fritar
4 colheres (sopa) de mel
1 xícara (chá) de queijo minas ralado (opcional)
1 parte de canela e açúcar (Para polvilhar) Opcional
8 unidades de banana nanica
Óleo que baste para fritar
Modo de preparo
1- Descascar as bananas , fazer o corte de sua preferência, longitudinal ou rodelas, fritar em óleo quente, escorrer e reservar.
2- Em uma panela colocar o suco de laranja, o mel e levar ao fogo por mais ou menos 10 minutos até fazer uma calda ligeiramente grossa.
3-Montagem do prato:
Primeira opção:em um refratário colocar uma camada de bananas, e em cima despejar a calda e levar ao forno até que fiquem totalmente assadas e douradas.
Segunda opção:para enriquecer o sabor , pode-se colocar uma camada banana, uma camada de calda, 1 camada de queijo ralado, 1 camada de calda e por ultimo polvilhar com canela.
Levar ao forno para para assar por mais ou menos 15 minutos, a 180o C.
Servir com sorvete e calda de chocolate a gosto.
2- Em uma panela colocar o suco de laranja, o mel e levar ao fogo por mais ou menos 10 minutos até fazer uma calda ligeiramente grossa.
3-Montagem do prato:
Primeira opção:em um refratário colocar uma camada de bananas, e em cima despejar a calda e levar ao forno até que fiquem totalmente assadas e douradas.
Segunda opção:para enriquecer o sabor , pode-se colocar uma camada banana, uma camada de calda, 1 camada de queijo ralado, 1 camada de calda e por ultimo polvilhar com canela.
Levar ao forno para para assar por mais ou menos 15 minutos, a 180o C.
Servir com sorvete e calda de chocolate a gosto.
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