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BOLO COM TRANSFER
Publicado em: 12/03/2016 - Confeitaria Fina
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 1h30m
- local_dining Rendimento: porção
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Ines Katarina
Ingredientes
Massa
500 Gramas de farinha de trigo
8 Ovos
500 Gramas de açúcar
2-1/2 Xícara de leite
250 Gramas de margarina
1 Colher de café de baunilha
Recheio
1 Lata de creme de leite
500 Gramas de chocolate ao leite
1 Lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 30 min depois que estiver com a pressão. (Tire o rotulo da lata, pois o papel pode entupir a válvula da panela. Coloque a lata bem no centro da panela e cubra com a água. Só abra depois de 1 hora no mínimo).
Para decorar use o transfer de chocolate , chocoboll etc.
Modo de preparo
Massa
Misture a manteiga com o açúcar e bata bem, depois vá juntando os ovos um por vez, em seguida junte a farinha de trigo o leite e a baunilha . Misture bem e leve ao forno em duas formas redondas untadas e polvilhadas.
Recheio e cobertura.
Misture a manteiga com o açúcar e bata bem, depois vá juntando os ovos um por vez, em seguida junte a farinha de trigo o leite e a baunilha . Misture bem e leve ao forno em duas formas redondas untadas e polvilhadas.
Recheio e cobertura.
Derreta o chocolate e em banho Maria, depois junte o creme de leite , ponha na batedeira com o leite condensado que foi cozido na panela de pressão, bata.
Leve a geladeira até ficar com consistência de cobrir e rechear o bolo.
Decore a gosto.
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