Bolo de chocolate feito no microondas
Publicado em: 03/06/2018 - Bolos e Tortas doces
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
½ xícara (chá)
de óleo
½ xícara
(chá) de leite
1 xícara
(chá) de açúcar
1 xícara
(chá) chocolate em pó 50%
2 ovos
inteiros
2 xícaras
(chá) de farinha de trigo
1 colher
(sopa) de fermento em pó químico
1 pitada de sal
Para
cobertura calda ou ganache de chocolate.
Decoração
frutas a gosto
Medida da
xícara 240ml
Modo de preparo
Colocar
todos os ingredientes no liquidificador bater por 2 minutos, ou até que forme
uma mistura homogênea.
Despejar
esta mistura em uma forma de vidro refratário ou silicone, untada com
desmoldante, e levar ao forno micro-ondas, em potência alta, por 8 minutos, ou mais
até que ao toque dos dedos o bolo esteja firme.
Retirar do
micro-ondas, deixar esfriar, desinformar, aplicar a cobertura podendo ser calda,
ou ganache de chocolate e decorar com frutas de sua preferência. Veja vídeos de
calda ou ganache de chocolate aqui neste canal. Os links se encontram abaixo na
descrição deste vídeo.
Pode-se
bater este bolo também na batedeira ou com o batedor manual fouet.
De Nancy
Neide
Calda de
chocolate vídeo https://youtu.be/VFrjMgP-NdE
Ganache de
chocolate vídeo https://youtu.be/1KSvYL5Jx3c
Bolo de
cenoura com calda de chocolate vídeo https://youtu.be/2HGAsOxNixg
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