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Carne com abóbora e cenoura

Publicado em: 11/04/2016 - Carnes
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

Ponta de peito bovina ou outra carne, abóbora e cenoura que baste.
Temperos pimenta do reino, alho, cebola e cheiro verde a gosto.
Sal a gosto.

Modo de preparo

Picar a ponta de peito com sal  e pimenta do reino. Fritar bem, em uma panela de pressão, e quando estiver fritinha coloque cebola e alho deixe refogar e junte um pouco de água coloca na pressão por 25 minutos depois adicionar a cenoura e a abóbora, temperar mais um pouco se desejar. A abóbora derrete e fica um creme delicioso!! Depois de pronto acrescente cheiro verde.

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