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Cuscuz mini
Publicado em: 21/05/2016 - Bolos e Tortas salgadas
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Aline Kastein
Ingredientes
1kg de peito de frango cozido com 2 caldos de galinha e desfiado eu desfiei bem fininho ou de uma pulsada no processador
Cebola e alho picado a gosto
4 ovos cozido e picado
1 lata de tomate pelado uso da marca Olé
1 molho de tomate de sua preferência eu usei o caseiro
1 vidro de azeitona picada
1 lata de ervilha
1 vidro de palmito picado
1 lata de milho
cheiro verde a gosto
farinha de milho para engrossar (eu usei a temperada)
Modo de preparo
Refogue o frango desfiado com a cebola e o alho coloque pimenta e sal
a gosto, deixe refogar bem e acrescente os molhos e os outros
ingredientes coloque um pouco de agua e deixe ferver , junte os ovos
cozidos e o cheiro verde e vai adicionando a farinha aos poucos ate engrossar e
cozinhar . pode servir grande ou pequenos pequeno rendeu 100.
Essa receita da pra fazer tanto os mini cuscuz como na assadeira grade dos dois modos ficam saborosos.
Receita de Aline K. Lourenço.
Essa receita da pra fazer tanto os mini cuscuz como na assadeira grade dos dois modos ficam saborosos.
Receita de Aline K. Lourenço.
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