Empadão
Publicado em: 12/07/2016 - Bolos e Tortas salgadas
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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flordeliz
Ingredientes
Massa
500 gramas de farinha
250 gramas manteiga sem sal
1 colher de sopa de sal
água gelada até dar o ponto
Recheio de frango
600 gramas de peito cozido e desfiado
3 tomates picados em cubos sem semente
1 cebola picada
2 dentes de alho
200 ml de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de óleo
sal e pimenta a gosto
Montagem
400 gramas de requeijão
1 gema
1 pitada de açúcar
Torta Shimeji e Cogumelo Paris
Massa
500 gramas de farinha
250 gramas manteiga sem sal
1 colher de sopa de sal
água gelada até dar o ponto
Recheio de Shimeji e Cogumelo Paris
1 Colher de sopa de manteiga
200 gramas Shimeji
200 gramas cogumelo Paris
200 Ml Shoyo
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de farinha
Montagem
400 gramas de cream cheese
1 gema
1 pitada de açúcar
Modo de preparo
Misturar os ingredientes até formar uma bola e levar a geladeira por meia hora.
Abrir a massa colocar o recheio e levar para assar até ficar dourada.
Recheios
Refogar temperos, colocar os outros ingredientes, cozinhar, retirar do fogo esfriar e aplicar.
Receita de Luciane Borba
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