Modo de fazer o creme:

Colocar um pouco de leite numa panela (deixando outra parte

do leite para acrescentar posteriormente), e misturar com o

açúcar, o amido de milho, a baunilha e uma ou

duas gemas de ovo. Misturar bem e depois levar ao fogo. Para

não deiar empelotar, ir mexendo sempre, até o

creme engrossar.

Modo de fazer a gelatina:

Para cada envelope da gelatina, usar apenas a metade da

água recomendada pelo fabricante. Desta forma, basta

misturar o pó da gelatina com 250 ml de água

quente.

Fazer  as duas gelatinas, e montar uma taça com a

gelatina de morango, e a outra taça com a gelatina de

limão.

Montagem:

Colocar numa taça uma camada de gelatina de

limão ou de morango. Jogar por cima uma camada do

creme de confeiteiro, e enfeitar com os confeitos.

Ou então, intercalar: primeira camada de gelatina

(levar à geladeira para endurecer); segunda camada de

creme; terceira camada de gelatina e depois de endurecer na

geladeira, terminar com uma última camada de creme.

Finalizar com os confeitos,ou morangos, ou outras frutas a gosto.

Pode-se fazer com gelatina de limão, maracujá, laranja e outras a gosto.

Fonte Nalva Sophia