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MINI PIZZA

Publicado em: 20/03/2016 - Pizzas e Massas
7 votos
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 2h0m
  • local_dining Rendimento: 90 porções

Ingredientes

Massa
500     Gramas de Farinha de Trigo
1          Copo americano de água  (250 ml )
1/2      Xícara de óleo
1          Colher de chá de açúcar
1          Colher de chá de sal
1 0       Gramas de fermento biológico seco ou 50 grs do fermento úmido 
Recheio
                 Molho de tomate a gosto
                 Orégano a gosto
 200 grs    De Presunto
 200 grs   De Mussarela 
                  Azeitonas a gosto

Modo de preparo

      Misture todos os ingredientes mais cuidado com a farinha vá colocando aos poucos.
      Sove até soltar das mãos.
      Deixe a massa dobrar de volume. corte as pizzas do tamanho desejado.
      Coloque o molho de tomate, a mussarela e o presunto ( para mini pizza eu trituro )
      Orégano a gosto
      Azeitonas a gosto.

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1 comentário announcement

nancyneidef

Obrigada amiga Inez Katarina por atender ao meu pedido, nos enviando esta linda receita. Abraços.