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Pão doce de coco
Publicado em: 07/05/2016 - Pães e biscoitos doces
- wb_incandescent Dificuldade:
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
Ingredientes
4 ovos
2 sachês de fermento seco biológico para pães 20 g ou 60 g de fermento biológico fresco
2 xícaras (chá) de leite morno
100 gramas de margarina
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de Sal
1 kg de farinha de trigo sem fermento
Recheio:
100 gramas de margarina
6 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado
Cobertura:
1 vidro de leite de coco
Açúcar, o suficiente
Canela da china, o suficiente
2 sachês de fermento seco biológico para pães 20 g ou 60 g de fermento biológico fresco
2 xícaras (chá) de leite morno
100 gramas de margarina
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de Sal
1 kg de farinha de trigo sem fermento
Recheio:
100 gramas de margarina
6 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado
Cobertura:
1 vidro de leite de coco
Açúcar, o suficiente
Canela da china, o suficiente
Modo de preparo
Modo de preparo:
Para preparar a massa da receita de pão de coco doce é preciso primeiro dissolver o fermento no leite. Em seguida misture os ovos, a margarina, o açúcar e o sal e vá colocando a farinha de trigo até que a massa se solte de suas mãos. Sove bastante a massa e aguarde descansar.
Para fazer o recheio basta juntar a margarina, o açúcar e o coco ralado e misturar com um garfo até que fique com a aparência de uma farofa. Depois que a massa já tiver crescido é preciso abri-la com um rolo e colocar o recheio.
Para preparar a massa da receita de pão de coco doce é preciso primeiro dissolver o fermento no leite. Em seguida misture os ovos, a margarina, o açúcar e o sal e vá colocando a farinha de trigo até que a massa se solte de suas mãos. Sove bastante a massa e aguarde descansar.
Para fazer o recheio basta juntar a margarina, o açúcar e o coco ralado e misturar com um garfo até que fique com a aparência de uma farofa. Depois que a massa já tiver crescido é preciso abri-la com um rolo e colocar o recheio.
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