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Pastel de goiaba

Publicado em: 14/01/2016 - Doces e Sobremesas
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
150 g de margarina gelada em cubinhos
2 colheres (sopa)de guaraná refrigerante
Goiabada em tirinhas para rechear
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Em uma tigela misturar a farinha de trigo e a margarina até formar uma farofa
Juntar devagar o guaraná
Amassar até não grudar nas mãos
Abrir em uma superfície lisa com rolo de macarrão
Cortar no tamanho desejado com cortador
Colocar a goiabada
Fechar como um pastelzinho pressionando a borda com um garfo
Levar para assar em forno pré aquecido em temperatura média por 20 a 30 minutos sem deixar dourar
Retirar esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro.
Fonte Gilda Ferreira de Sabor e Arte.

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