Pudim de padaria

Publicado em: 09/02/2016 - Doces e Sobremesas

nenhum voto

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 0h0m
Rendimento: porção

Ingredientes

1/2 litro de leite
3 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
50 gr de coco ralado
1 colher (sopa) de base marvi sabor leite condensado (base sabor para sorvetes)

Modo de preparo

Bater a manteiga com o açúcar, acrescente os ovos um a um, a farinha de trigo e o leite quente, misturando bem. Por último, acrescente a base e o coco. Asse em banho maria em forma caramelizada.

Obs.: a base (de sorvete/sobremesa) da marca Marvi, dá sabor e um tom amarelado ao pudim mas, não é imprescindível seu uso. Opcional.

Fonte foto Kleber Mau