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Recheio cremoso de frango e palmito
Publicado em: 26/12/2015 - Temperos, molhos, sopas e conservas
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h40m
- local_dining Rendimento: porção
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Nancy Neide F
Ingredientes
2 colheres (sopa) de tempero caseiro de Nancy
1/2 xícara (chá) de cheiro verde salsa e cebolinha verde
1 lata de milho escorrido
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de leite para diluir o amido de milho
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de queijo tipo minas ralado meia cura
1 xícara (chá) de batata cozida amassada
1 colher (sopa) de orégano
1 xícara (chá) de requeijão cremoso (opcional)
1 parte de sal que baste
1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado bem fino ou processado
Palmito picado que baste a gosto
5 unidades de azeitona verde
1/2 xícara (chá) de cheiro verde salsa e cebolinha verde
1 lata de milho escorrido
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de leite para diluir o amido de milho
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de queijo tipo minas ralado meia cura
1 xícara (chá) de batata cozida amassada
1 colher (sopa) de orégano
1 xícara (chá) de requeijão cremoso (opcional)
1 parte de sal que baste
1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado bem fino ou processado
Palmito picado que baste a gosto
5 unidades de azeitona verde
Modo de preparo
Refogar os temperos e os ingredientes do recheio.
Em seguida colocar o leite com o amido de milho.
Após 2 minutos colocar o requeijão cremoso, retirar do fogo, deixar esfriar e aplicar.
Aplicar o recheio em bolos, tortas, salgadinhos e sanduiches salgados, só quando estiver frio.
Sua consistência é cremosa firme.
Seguindo esta receita, pode-se fazer patê de carne moída, de peito de peru, de legumes e vegetais, de palmito etc.
Receita e foto de Nancy Neide F
Em seguida colocar o leite com o amido de milho.
Após 2 minutos colocar o requeijão cremoso, retirar do fogo, deixar esfriar e aplicar.
Aplicar o recheio em bolos, tortas, salgadinhos e sanduiches salgados, só quando estiver frio.
Sua consistência é cremosa firme.
Seguindo esta receita, pode-se fazer patê de carne moída, de peito de peru, de legumes e vegetais, de palmito etc.
Receita e foto de Nancy Neide F
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