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Torta de maçã

Publicado em: 02/07/2016 - Bolos e Tortas doces
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade:
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

Massa
5 colheres (sopa)de margarina sem sal
5 colheres (sopa) de açúcar
2 gemas
1 pitadinha de sal
10 colheres (sopa) de farinha de trigo,se precisar usar mais
1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio
4 a 5 maçãs de sua preferência picadas, se preferir pode ser sem as cascas
5 colheres (sopa) de farinha de rosca
5 colheres (sopa) de açúcar 
2 colheres (chá) de canela em pó

Açúcar e canela para polvilhar


Modo de preparo

Massa
Iniciar misturando a farinha de trigo com a manteiga, depois acrescentar os outros ingredientes, fazer uma massa firme e levar a geladeira por meia hora.


Recheio

Misturar os ingredientes e aplicar.

Montagem
Abrir a massa em uma forma de fundo removível, furar o fundo e espalhar o recheio. Fazer algumas tiras com a massa e colocar em cima do recheio.

Levar ao forno 180º C, para que asse até que doure.

Retirar do forno e polvilhar açúcar e canela a gosto.

Fonte Sueli Pedroso

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