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Tortinhas de frutas

Publicado em: 26/07/2016 - Doces e Sobremesas
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

Massa para a casquinha
650 GR de farinha de trigo.
200 GR de margarina.
300 GR de açúcar.
3 ovos.

Recheio e decoração

Morangos xerem e geléia de brilho de morango e de maracujá recheio de maracujá e recheio de morango.


Modo de preparo

Modo de fazer
Coloque todos ingredientes da casquinha numa bácia mexa com as mãos até obter uma massa enxuta e macia após isto pegue forminhas número 8 para tortinhas pegue pedaços da massa preencha as forminhas com a massa espalhe sempre achatando com os dedos e tire o excesso não deixe a massa muito grossa
Feito isto em todas pegue um garfo fure a massa toda leve ao forno 180 graus entre 10 a12 minutos até dourar deixe esfriar
decore com creme usando uma manga de confeiteiro com bico estrela ou pitanga ou use uma colher para decorar corte os morangos decore por cima passe geléia por cima usando um pincel passe xerém em volta das tortinhas de morango com as de maracujá usei recheio de maracujá e geléia de brilho de maracujá.

Obs.. A decoração fica a critério de cada um
o creme de confeiteiro e a geléia de brilho morango recheio de maracujá e geléia de brilho de maracujá usei industrializado.

Rendimento da casquinha 20 unidades.

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