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Trufa de chocolate

Publicado em: 09/03/2016 -
5 votos
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h30m
  • local_dining Rendimento: 50 porções

Ingredientes

500 g de chocolate ao leite ou meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de rum ou conhaque
Decoração a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela seca levar ao micro ondas o chocolate picado
Deixar 1 minuto,retirar e mexer,colocar mais 1 minuto
Retirar,mexer bem até derreter
Acrescentar o creme de leite,a manteiga e a bebida
Passar filme plástico e levar a geladeira por 4 horas ou até que tenha consistência para enrolar ( pode ser de um dia para o outro )
Enrolar as trufas que não precisam ser perfeitas
Pode banhar em chocolate derretido,decorar a gosto ou somente depois de pronta,polvilhar chocolate em pó
Também pode acrescentar a essa receita antes de levar a geladeira nozes,castanhas trituradas,uva passa...
Receita da Categoria Delicias com chocolate do Blog www.gildasaborearte.blogspot.com

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1 comentário announcement

nancyneidef

Quanta delícia! Adorei. Obrigada. :-*