Culinária Brilhante

Bolos com coberturas espelhadas glaçagem

| flordeliz Confeitaria Fina Pode-se chamar também de cobertura de vidro. Pode-se chamar também de cobertura de vidro. (ver menos)

• wb_incandescent Dificuldade: Fácil
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Ganache de chocolate cobertura

| Nancy Neide F Confeitaria Fina Esta receita cobertura básica é fantástica e saborosa. Além de cobertura, aplica-se também como recheios de bolos, tortas, cupcakes, cookies, etc. Esta receita cobertura básica é fantástica e saborosa. Além de cobertura, aplica-se também como recheios de bolos, tortas, cupcakes, cookies, etc. (ver menos)

• wb_incandescent Dificuldade: Fácil
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Bolo de noiva

| Nancy Neide F Confeitaria Fina "Com massa escura de frutas e vinho, o bolo de noiva é típico de Pernambuco. Receita é adaptação do bolo de frutas trazido pelos colonizadores ingleses. Encontrada em todo o estado... (ver mais) "Com massa escura de frutas e vinho, o bolo de noiva é típico de Pernambuco. Receita é adaptação do bolo de frutas trazido pelos colonizadores ingleses. Encontrada em todo o estado, releitura não se espalhou pelo Brasil. Nos casamentos pernambucanos, o bolo é escuro e tem a massa encorpada. Ninguém se espanta quando a noiva corta o glacê claro e serve uma fatia de cor oposta à do seu vestido. Mas a tradição surpreende quem vem de fora. O bolo de noiva que leva vinho, ameixa e frutas cristalizadas nasceu em Pernambuco e é um diferencial das cerimônias locais. A receita é obrigatória, sobretudo em maio Mês das Noivas. Mas, nos outros estados do Brasil, é o bolo branco herdado dos portugueses que coroa as comemorações nupciais. "Marina Barbosa (ver menos)

• wb_incandescent Dificuldade: Média
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Bolo de chocolate

| Nancy Neide F Confeitaria Fina (ver menos)

• wb_incandescent Dificuldade: Fácil
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• local_dining Rendimento: porção

Bolo com recheio de leite ninho e mousse de morango

| Cleidelice Siqueira Confeitaria Fina (ver menos)

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Bolo de morango

| Nancy Neide F Confeitaria Fina (ver menos)

• wb_incandescent Dificuldade: Média
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Glacê de leite condensado, leite em pó e chocolate

| Nancy Neide F Confeitaria Fina (ver menos)

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Glacê ganache

| Nancy Neide F Confeitaria Fina (ver menos)

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Bolo recheio ninho

| Nancy Neide F Confeitaria Fina (ver menos)

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Pão de mel de liquidificador

| Rosafranck Confeitaria Fina (ver menos)

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