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Picanha na cerveja
Publicado em: 03/04/2016 - Carnes
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Aline Kastein
Ingredientes
1 picanha média sem gordura
1 garrafa lata de cerveja
1 lata de molho de tomate pomarola tradicional
1 envelope de creme de cebola
1 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas
1 garrafa lata de cerveja
1 lata de molho de tomate pomarola tradicional
1 envelope de creme de cebola
1 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas
Modo de preparo
coloque tudo inclusive a picanha na panela de pressão, fez barulho
conta 30 minutos e desliga, deixa por 5 minutos na pressão ainda
tampada, depois só abrir e servir, fica molinha e maravilhosa.
Como sugestão eu faço tb após a retirada da carne da panela de pressão, pode-se acrescentar 1 copo de água e batatas pré-cozidas na panela e terminar de cozinhá-las sem pressão
Elas pegarão a cor e o gosto do molho, tornado a apresentação do prato mais interessante .
Como sugestão eu faço tb após a retirada da carne da panela de pressão, pode-se acrescentar 1 copo de água e batatas pré-cozidas na panela e terminar de cozinhá-las sem pressão
Elas pegarão a cor e o gosto do molho, tornado a apresentação do prato mais interessante .
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