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Camafeu de nozes
Publicado em: 26/12/2015 - Bombons e Docinhos finos
- wb_incandescent Dificuldade: Média
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
Docinho
1 lata de leite condensado
200 gramas de nozes moídas
1 colher (chá) de manteiga
Para cobertura
500 gramas de chocolate cobertura derretido
Para decorar
Nozes
1 lata de leite condensado
200 gramas de nozes moídas
1 colher (chá) de manteiga
Para cobertura
500 gramas de chocolate cobertura derretido
Para decorar
Nozes
Modo de preparo
Docinho
Misture todos os ingredientes do docinho em uma panela de fundo grosso e mexa até aparecer o fundo da mesma, em fogo baixo.
Deixar esfriar, enrolar e passar no chocolate derretido.
Cobertura
Pode-se derreter o chocolate cobertura, em banho maria ou no microondas potência media por alguns segundos.
O chocolate pode ser o escuro ou o branco.
Se quiser camafeu colorido coloque algumas gotas de corante da cor desejada, corantes próprios para chocolate, no chocolate branco.
Pode-se fazer esta cobertura também com o fondant industrializado(preparar o fondant de acordo com as orientações do fabricante).
Receita e foto de Nancy Neide F
Misture todos os ingredientes do docinho em uma panela de fundo grosso e mexa até aparecer o fundo da mesma, em fogo baixo.
Deixar esfriar, enrolar e passar no chocolate derretido.
Cobertura
Pode-se derreter o chocolate cobertura, em banho maria ou no microondas potência media por alguns segundos.
O chocolate pode ser o escuro ou o branco.
Se quiser camafeu colorido coloque algumas gotas de corante da cor desejada, corantes próprios para chocolate, no chocolate branco.
Pode-se fazer esta cobertura também com o fondant industrializado(preparar o fondant de acordo com as orientações do fabricante).
Receita e foto de Nancy Neide F
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