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Como fazer Chipa Paraguaia biscoito de polvilho

Publicado em: 21/07/2024 - sem glúten
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

2 ovos 
1 colher(chá) de sal, 
 2 colheres(sopa) de manteiga, 
 3 xícaras (chá) de polvilho doce, 
 1 xícara (chá) de queijo minas meia cura, 
 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado, 
 1 colher (chá) fermento em pó químico e 
 120ml de leite ou mais para formatar os biscoitos.

Modo de preparo

Em uma batedeira de massa pesada coloque todos ingredientes. 
Bater até formar uma massa espessa que dê para enrolar os biscoitos com as mãos. 
Formatar os biscoitos e colocar para assar em uma forma untada com desmoldante 
Pode-se fazer a massa dos biscoitos com a batedeira ou com as mãos. 
Leve para assar em forno quente 180º C graus por 20 minutos até dourar.
 Retire do forno e sirva com café ou chá. 
01 de junho de2024

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