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Salada especial folhas verdes e frango grelhado
Publicado em: 30/12/2015 - Acompanhamentos e entradas- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção

Ingredientes
Salada:
1 peito de frango sem osso
1 colher (sopa) de óleo
Folhas de alface, roxa, lisa, crespa e romana, lavadas e escorridas.
1 maçã fatiada
2 talos de salsão cortados em lâminas finas
100g de nozes picadas grosseiramente
Para o molho:
1/2 xícara (chá) de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) de salsa bem picadinha.
1 peito de frango sem osso
1 colher (sopa) de óleo
Folhas de alface, roxa, lisa, crespa e romana, lavadas e escorridas.
1 maçã fatiada
2 talos de salsão cortados em lâminas finas
100g de nozes picadas grosseiramente
Para o molho:
1/2 xícara (chá) de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) de salsa bem picadinha.
Modo de preparo
Aqueça uma chapa e frite o peito de frango com o óleo até que fique bem
tostado.Tempere-o com sal e pimenta, e corte-o em tiras finas. Corte as
folhas de alface, misture-as e coloque em uma saladeira, formando um
leito. Disponha as tiras de frango e os pedaços de maçã sobre as
alfaces. Espalhe as lâminas de salsão e as nozes.
Prepare o molho: misture a maionese e o iogurte e a salsa bem picadinha. Regue a salada com o molho preparado e sirva.
Fonte Diva Torres
Prepare o molho: misture a maionese e o iogurte e a salsa bem picadinha. Regue a salada com o molho preparado e sirva.
Fonte Diva Torres
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