favorite_border

Salada especial folhas verdes e frango grelhado

Publicado em: 30/12/2015 - Acompanhamentos e entradas
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

Salada:
1 peito de frango sem osso
1 colher (sopa) de óleo
Folhas de alface, roxa, lisa, crespa e romana, lavadas e escorridas.
1 maçã fatiada
2 talos de salsão cortados em lâminas finas
100g de nozes picadas grosseiramente


Para o molho:
1/2 xícara (chá) de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) de salsa bem picadinha.


Modo de preparo

Aqueça uma chapa e frite o peito de frango com o óleo até que fique bem tostado.Tempere-o com sal e pimenta, e corte-o em tiras finas. Corte as folhas de alface, misture-as e coloque em uma saladeira, formando um leito. Disponha as tiras de frango e os pedaços de maçã sobre as alfaces. Espalhe as lâminas de salsão e as nozes.
Prepare o molho: misture a maionese e o iogurte e a salsa bem picadinha. Regue a salada com o molho preparado e sirva.
Fonte Diva Torres

Receitas Relacionadas

Nenhum comentário announcement