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Almôndegas de peru
Publicado em: 18/05/2016 - Aves
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
Almondegas:
1/2 kg de carne de peru moída
1 cebola media ralada
1 colher (chá) de creme de alho
1/2 xícara (chá) de cheiro verde, salsa e cebolinha
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de temperos processados (alho, cebola e sal)
Sal que baste
1/2 xícara (chá) de molho de tomate.
Para o cozimento 1/2 xícara (chá) de água com 2 colheres (sopa) de óleo
1/2 kg de carne de peru moída
1 cebola media ralada
1 colher (chá) de creme de alho
1/2 xícara (chá) de cheiro verde, salsa e cebolinha
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de temperos processados (alho, cebola e sal)
Sal que baste
1/2 xícara (chá) de molho de tomate.
Para o cozimento 1/2 xícara (chá) de água com 2 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo
Em uma tigela grande misturar todos os ingredientes, fazer bolinhas com as mãos, levar a frigideira com a água quente e o óleo.
Deixar ferver até a água secar, fritar, colocar o molho de tomate, e deixar ferver por 8 minutos até cozinhar.
Servir com arroz branco, saladas e polenta.
Deixar ferver até a água secar, fritar, colocar o molho de tomate, e deixar ferver por 8 minutos até cozinhar.
Servir com arroz branco, saladas e polenta.
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