Bala de goma

Publicado em: 06/01/2016 - Doces e Sobremesas

nenhum voto

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 0h0m
Rendimento: porção

Ingredientes

4 colheres (sopa) de gelatina sem sabor
2 xícaras de água
gotas de corante alimentício para reforçar a cor da gelatina
1 caixa de gelatina de sua preferência
1 quilo de açúcar refinado
açúcar cristal para envolver

Modo de preparo

Derreter as gelatinas com a água em banho-maria. Acrescentar o açúcar e mexer bem. Leve novamente ao fogo sem deixar ferver, mexer sempre até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Misturar a anilina. Colocar num pirex untado com manteiga e deixe descansar de um dia para o outro. Cortar em quadrados, passar no açúcar e deixar secar.