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Bananas ao creme diet

Publicado em: 24/12/2015 - Diet
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 1h0m
  • local_dining Rendimento: 4 porções

Ingredientes

 4 bananas-nanicas
  2 colheres (sopa) de conhaque
  2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó

Creme:
  1 gema
  4 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
  2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  2 xícaras (chá) de leite desnatado
  1 colher (chá) de aroma de baunilha
  2 colheres (sopa) de achocolatado diet
  2 colheres (sopa) de água
  Chocolate dietético para decorar

Modo de preparo

Descasque as bananas e corte-as pela metade no sentido do comprimento. Disponha as fatias lado a lado em um refratário e regue com o conhaque. Polvilhe com o adoçante, cubra com papel-alumínio e leve à geladeira.
Creme diet:
Bata a gema com o adoçante até que fique espumosa e reserve. Misture a farinha de trigo com 4 colheres (sopa) de leite. Ferva o leite restante, junte a farinha de trigo dissolvida, a baunilha, o achocolatado dissolvido na água fria e a gemada reservada. Sem parar de bater, cozinhe esse creme por 10 minutos em fogo baixo. Deixe esfriar e despeje sobre as bananas, cubra e leve à geladeira. Decore com raspas de chocolate dietético e sirva gelado.
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Calorias: 200 por porção
Fonte
http://mdemulher.abril.com.br

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