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Hamburguer de carne bovina moída gostoso e fácil de fazer

Publicado em: 11/07/2024 - Salgadinhos e Lanches
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

1 kg de carne moída bovina 
 100 g de bacon moído 
1 ovo 
3 colheres (sopa) de farinha de trigo 
10 ml de água gelada 
 1 colher (sopa) de tempero caseiro feito com alho, sal, cebola, salsa e cebolinha verde processados no liquidificador

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes muito bem. Faça porções de 10 ou 90 g a 100 g. Forre um plástico molhado em uma bancada e modele os hamburguers, utilizando um aro como base. Faça um de cada vez e retire o aro logo em seguida. Forre uma assadeira de metal com plástico, coloque os hambúrgueres e intercale camadas de carne e plásticos . Leve para congelar. Retire do congelador, frite ou asse e está pronto. Para a montagem usar hamburguer frito ou assado, alface, tomate, queijos e molhos a gosto. Caso queira pode-se usar peito de frango, ou peito de peru moídos. Espero que tenha gostado, muito obrigada e até a próxima receita. Thauuuuu 08 de outubro de 2023

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