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Hamburguer de carne bovina moída gostoso e fácil de fazer
Publicado em: 11/07/2024 - Salgadinhos e Lanches- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção

Ingredientes
1 kg de carne moída bovina
100 g de bacon moído
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
10 ml de água gelada
1 colher (sopa) de tempero caseiro feito com alho, sal, cebola, salsa e cebolinha verde processados no liquidificador
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes muito bem. Faça porções de 10 ou 90 g a 100 g.
Forre um plástico molhado em uma bancada e modele os hamburguers, utilizando um aro como base.
Faça um de cada vez e retire o aro logo em seguida.
Forre uma assadeira de metal com plástico, coloque os hambúrgueres e intercale camadas de carne e plásticos .
Leve para congelar.
Retire do congelador, frite ou asse e está pronto.
Para a montagem usar hamburguer frito ou assado, alface, tomate, queijos e molhos a gosto.
Caso queira pode-se usar peito de frango, ou peito de peru moídos.
Espero que tenha gostado, muito obrigada e até a próxima receita. Thauuuuu
08 de outubro de 2023
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