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Biscoito de polvilho e queijo
Publicado em: 15/02/2016 - Pães e Biscoitos salgados
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
4 xícaras de polvilho doce ou azedo (usei o doce)
4 xícaras de queijo minas curado
1 xícara de óleo (faltando um dedo para completar a xícara)
1 xícara de leite, onde se mistura 1 colher (sopa) de suco de limão (deixe descansar por
5 minutos antes de usar)
4 ovos
1 colher (sopa rasa) de sal
4 xícaras de queijo minas curado
1 xícara de óleo (faltando um dedo para completar a xícara)
1 xícara de leite, onde se mistura 1 colher (sopa) de suco de limão (deixe descansar por
5 minutos antes de usar)
4 ovos
1 colher (sopa rasa) de sal
Modo de preparo
Modo de Fazer
Basta misturar todos os ingredientes e amassar muito bem. Modele os biscoitos e
disponha na assadeira, leve ao forno preaquecido a 200 graus até dourar.
Rende 35 a 40 biscoitos.
Se quiser congelar, modele os biscoitos, disponha na assadeira em aberto mesmo e
leve para gelar. Depois armazene em saquinhos e conserve no freezer, quando quiser,
preaqueça o forno e leve-os para assar ainda congelados.
Obs. Na receita da Cristina aqui ela usou polvilho doce e azedo, metade de cada um,
eu usei só o polvilho doce na minha receita e a massa ficou um pouco mole, adicionei
um pouquinho a mais de polvilho para dar o ponto na massa.
Fonte receita de Cristina, foto de Oslaine Artes.
Basta misturar todos os ingredientes e amassar muito bem. Modele os biscoitos e
disponha na assadeira, leve ao forno preaquecido a 200 graus até dourar.
Rende 35 a 40 biscoitos.
Se quiser congelar, modele os biscoitos, disponha na assadeira em aberto mesmo e
leve para gelar. Depois armazene em saquinhos e conserve no freezer, quando quiser,
preaqueça o forno e leve-os para assar ainda congelados.
Obs. Na receita da Cristina aqui ela usou polvilho doce e azedo, metade de cada um,
eu usei só o polvilho doce na minha receita e a massa ficou um pouco mole, adicionei
um pouquinho a mais de polvilho para dar o ponto na massa.
Fonte receita de Cristina, foto de Oslaine Artes.
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