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Biscoito de queijo da Vovó
Publicado em: 24/02/2016 - Pães e Biscoitos salgados- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção

Ingredientes
- 4 xícaras (chá)de polvilho
- 3 xícaras (chá) de queijo ralado
- 1xícaras (chá)de leite gelado
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho
- Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando
- Coloque o queijo e os ovos e e amasse bem até ficar firme e depois é só enrolar
- Colocar sal apenas se necessário, deixe por último, as vezes o sal do queijo é suficiente
- Levar ao forno pré aquecido, até dourar um pouco
- Não deixe muito tempo no forno, senão fica duro
Fonte Amanda.
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