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Biscoitos amanteigados e leite condensado
Publicado em: 05/01/2016 - Pães e biscoitos doces
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Nancy Neide F
Ingredientes
2 xicaras de (chá) farinha de trigo
1 xicara de (chá) amido de milho
1/2 lata de leite condensado
2 ovos
150 gramas de margarina gelada
1e 1/2 colher de (chá) de fermento em pó
1 xicara de (chá) amido de milho
1/2 lata de leite condensado
2 ovos
150 gramas de margarina gelada
1e 1/2 colher de (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma tigela coloque o leite condensado, os ovos, a margarina e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos junto com o fermento
até que desgrude das mãos, se precisar acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
Em uma superfície enfarinhada abra a massa com um rolo, não muito fina, corte com cortadores de biscoito de sua preferência.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até começar a dourar, não é preciso untar a assadeira, deixe esfriar e recheie com geleia de sua preferência, passe-os no açucar refinado (na correria eu acabei esquecendo de passar no açúcar).
Receita da Andreia e foto de Oslaine Artes
Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos junto com o fermento
até que desgrude das mãos, se precisar acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
Em uma superfície enfarinhada abra a massa com um rolo, não muito fina, corte com cortadores de biscoito de sua preferência.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus até começar a dourar, não é preciso untar a assadeira, deixe esfriar e recheie com geleia de sua preferência, passe-os no açucar refinado (na correria eu acabei esquecendo de passar no açúcar).
Receita da Andreia e foto de Oslaine Artes
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