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Biscoitos de queijo
Publicado em: 07/03/2016 - Pães e Biscoitos salgados
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
flordeliz
Ingredientes
3 xícaras (chá)de queijo minas meia cura ralado
3 xícaras (chá) de polvilho doce
3 colheres (sopa)de margarina
3 ovos
1 colher de (sopa) de fermento em pó químico
sal, se necessário
3 xícaras (chá) de polvilho doce
3 colheres (sopa)de margarina
3 ovos
1 colher de (sopa) de fermento em pó químico
sal, se necessário
Modo de preparo
1. Juntar, amassar e sovar com as mãos todos os ingredientes até a
mistura ficar homogênea. A massa deve ficar bem macia e desgrudar das
mãos.Prove um pouquinho da massa. Como o queijo já é salgadinho, ajuste o
sal, se julgar necessário.
2. Coloque o forno para aquecer. Modele os biscoitinhos como quiser, de preferência, usando a medida de meia colher de massa para cada unidade de biscoito. Ele fica menorzinho, mais bonitinho e apresentável, além de assar mais rápido.
3. Leve ao forno, em temperatura alta. Asse até dourar levemente a superfície – geralmente 30 minutos. Não pode deixar escurecer demais, senão fica duro.
4. Retire do forno e sirva.
Fonte Tudo Gostoso.
2. Coloque o forno para aquecer. Modele os biscoitinhos como quiser, de preferência, usando a medida de meia colher de massa para cada unidade de biscoito. Ele fica menorzinho, mais bonitinho e apresentável, além de assar mais rápido.
3. Leve ao forno, em temperatura alta. Asse até dourar levemente a superfície – geralmente 30 minutos. Não pode deixar escurecer demais, senão fica duro.
4. Retire do forno e sirva.
Fonte Tudo Gostoso.
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