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Bolinho caipira
Publicado em: 24/05/2016 - Salgadinhos e Lanches- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção

Ingredientes
1 kg farinha de milho
200 gr de farinha de mandioca
1 pacotinho de queijo ralado
Sal a gosto
100 ml de óleo
6 cubo caldo de galinha ou 6 pacotinho de caldo de galinha em pó
+- 1 litro e meio de agua fervida
Modo de preparo
Dissolver toda farinha de milho nas mãos Numa bacia e misturar todos os ingredientes menos agua e o caldo de galinha.
Feito isso ferva agua com caldo de galinha despeje sobre a farinha mexa com uma colher de Pau até esfriar em seguida mexa com as mãos até ficar uma massa nem mole nem dura e rechear e modelar recheio fica a gosto de cada.
Exemplo de recheio carne moida carne seca manjubinha queijo frango etc...
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