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Bolinho de chuva
Publicado em: 15/11/2016 - Bolos e Tortas doces
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
3 ovos inteiros
1/2 xícara ( chá) de açúcar
1/2 lata de leite condensado
2 colheres (chá) de fermento pó químico
1 pitada de sal
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) essência de baunilha
Farinha de trigo que baste para o ponto da massa
Para fritar
Óleo que baste
Para polvilhar
Açúcar e canela que baste
1/2 xícara ( chá) de açúcar
1/2 lata de leite condensado
2 colheres (chá) de fermento pó químico
1 pitada de sal
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) essência de baunilha
Farinha de trigo que baste para o ponto da massa
Para fritar
Óleo que baste
Para polvilhar
Açúcar e canela que baste
Modo de preparo
Usar a batedeira, ou mixer elétrico, ou batedor
manual.
Bater primeiramente os ovos com o açúcar.
Colocar , a farinha de trigo e os outro ingredientes e continuar batendo, só até misturar tudo.
Fritar no óleo quente, usando duas colheres para modelar os bolinhos
O ponto da massa é firme, nem muito mole e nem muito seca.
Fritar no fogo médio, para que os bolinhos não queimem.
Escorrer os bolinhos em papel toalha, para sair o excesso de óleo.
Polvilhar os bolinhos com açúcar e canela em pó.
Receita e foto de Nancy Neide F
Bater primeiramente os ovos com o açúcar.
Colocar , a farinha de trigo e os outro ingredientes e continuar batendo, só até misturar tudo.
Fritar no óleo quente, usando duas colheres para modelar os bolinhos
O ponto da massa é firme, nem muito mole e nem muito seca.
Fritar no fogo médio, para que os bolinhos não queimem.
Escorrer os bolinhos em papel toalha, para sair o excesso de óleo.
Polvilhar os bolinhos com açúcar e canela em pó.
Receita e foto de Nancy Neide F
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