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Bolinho de chuva

Publicado em: 24/06/2016 - Bolos e Tortas doces
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar

1 xícara (chá) de leite
Farinha de trigo para dar ponto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela



Modo de preparo

Misture tudo até obter uma massa não muito mole, nem dura
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro
Coloque os bolinhos sobre um papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
Fonte Bruno Baumann

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