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Bolo aniversário de chocolate
Publicado em: 07/04/2017 - Bolos e Tortas doces
- wb_incandescent Dificuldade:
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nalva Sophia
Ingredientes
PARA A MASSA:
5 ovos
1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de fermento
PARA O RECHEIO:
3 colheres de sopa de cacau ou chocolate
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
PARA A COBERTURA:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
1 saquinho de granulado
Algumas guloseimas para decorar
5 ovos
1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de fermento
PARA O RECHEIO:
3 colheres de sopa de cacau ou chocolate
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
PARA A COBERTURA:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
1 saquinho de granulado
Algumas guloseimas para decorar
Modo de preparo
MASSA:
Bata as claras em neve, sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e bata bem
Desligue a batedeira, misture aos poucos e coloque aos delicadamente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento peneirados
Coloque em uma forma redonda média ( 24cm de diâmetro), untada
Leve ao forno médio-alto (200°C) por aproximadamente 40 minutos ou até assar completamente
RECHEIO:
Derreta a margarina em uma panela pequena, acrescente o leite condensado e deixe até borbulhar
Retire do forno, acrescente os morangos, mexa e reserve
COBERTURA:
Derreta a margarina em uma panela pequena, acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e deixe em fogo médio, mexendo sempre até desgrudar da panela
Retire do forno e reserve
MONTAGEM:
Divida a massa do bolo em duas partes, recheie com o creme e cubra com a outra parte do bolo, passe por toda a volta do bolo.decore como demonstração em aulas ou a seu critério.esse tem brigadeiro, confeti , MM,pirulitos,e tudo que vc quiser,
Bata as claras em neve, sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e bata bem
Desligue a batedeira, misture aos poucos e coloque aos delicadamente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento peneirados
Coloque em uma forma redonda média ( 24cm de diâmetro), untada
Leve ao forno médio-alto (200°C) por aproximadamente 40 minutos ou até assar completamente
RECHEIO:
Derreta a margarina em uma panela pequena, acrescente o leite condensado e deixe até borbulhar
Retire do forno, acrescente os morangos, mexa e reserve
COBERTURA:
Derreta a margarina em uma panela pequena, acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e deixe em fogo médio, mexendo sempre até desgrudar da panela
Retire do forno e reserve
MONTAGEM:
Divida a massa do bolo em duas partes, recheie com o creme e cubra com a outra parte do bolo, passe por toda a volta do bolo.decore como demonstração em aulas ou a seu critério.esse tem brigadeiro, confeti , MM,pirulitos,e tudo que vc quiser,
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