Bolo brownie
Publicado em: 15/07/2016 - Bolos e Tortas doces- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
![](https://culinariabrilhante.com/wp-content/uploads/2015/12/11988513_1046934202004140_8219636658235113758_n.jpg)
Ingredientes
1 xícara (chá)de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de cacau em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
50 gramas de noz picada (opcional)
Modo de preparo
Em banho-maria, derreta a manteiga e o chocolate e misture até ficar homogêneo. Junte as nozes, se você for usá-las, e misture. Em uma tigela, misture o cacau em pó, a farinha, o fermento e o açúcar e em seguida, acrescente a mistura do chocolate derretido. Com uma batedeira, bata os ovos com a mistura anterior até formar uma consistência sedosa. Despeje a mistura do brownie na assadeira e coloque no forno por aproximadamente 25 minutos. Não deixe no forno por muito tempo pois o brownie deve ficar com uma textura um pouco molhada por dentro. Retire do forno e espere esfriar.
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