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Bolo de abacaxi
Publicado em: 08/02/2016 - Bolos e Tortas doces
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Nancy Neide F
Ingredientes
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 xícara (chá) de leite;
½ xícara (chá) de margarina sem sal;
1 colher (chá) de baunilha;
1 lata de abacaxi em calda escorrido;
2 ovos inteiros;
karo
Modo de preparo
Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, peneire a farinha com o açúcar e o fermento. Reserve.
Bata
no liquidificador o leite, a margarina, os ovos e a baunilha. Depois de
batido, despeje em cima dos ingredientes secos, mexendo até obter uma
massa homogênea.
Unte muito bem o fundo e os lados de uma fôrma redonda com margarina.
Espalhe um pouco de karo no fundo, coloque as rodelas de abacaxi no fundo da fôrma.
Se você quiser também pode pôr ameixas ou cerejas para enfeitar.
Despeje a massa e leve ao forno para assar. Quando estiver pronto, desinforme morno e vire num prato de bolo.Fonte receitas de Tia Nena.
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