Bolo de coco de liquidificador

Publicado em: 27/02/2016 - Bolos e Tortas doces

1 voto

Dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 0h0m
Rendimento: porção

Ingredientes

1 vidro (200 ml) de leite de coco
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras (rasas) de açúcar
2 xícaras (rasas) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó e bata em velocidade alta até que se forme uma massa bem homogênea.
Depois disso coloque o fermento e misture o mesmo a massa com uma colher de pau.
Unte uma forma e leve a massa para assar em forno quente até dourar.
Fonte receitas da net.