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Bolo de fubá

Publicado em: 28/05/2016 - Bolos e Tortas doces
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

4 ovos inteiros
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá)de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (chá) de erva doce (opcional)
1/2 colher (chá) de essência de baunilha


Modo de preparo

Colocar todos os ingredientes no liquidificador, exceto a erva doce, caso a use, e bater somente até formar uma mistura homogênea.
Pode-se bater na batedeira também.
Despejar em uma forma untada com manteiga açúcar e canela, levar para assar em forno pré-aquecido a 180º por 45 minutos.
Fonte Patrícia de carvalho.

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