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Bolo de maracujá de liquidificador
Publicado em: 03/06/2016 - Bolos e Tortas doces
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Aline Kastein
Ingredientes
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara chá de suco de maracujá natural
1 xícara chá de óleo
2 xícaras (chá)de açúcar
2 xícaras (chá)de farinha de trigo de boa qualidade
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Polpa de 2 maracujás com semente
1 xícara (chá)de açúcar para fazer uma calda grossa
Modo de preparo
No liquidificador coloque os ovos, o suco de maracujá, o óleo
Bater mais ou menos uns 3 minutos
Em uma vasilha coloque o açúcar, a farinha de trigo e o pó royal, misture bem
Acrescente o líquido do liquidificador, mexa bem
Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar por cima
Prepare a calda e coloque por cima do bolo ainda quente
Calda:
Leve ao fogo a polpa de 2 maracujás e cerca de 1 xícara de açúcar, deixe ferver, mexa de vez em quando.
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