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Bolo de milho verde
Publicado em: 30/12/2015 - Bolos e Tortas doces
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
5 a 6 xícaras de grãos de milho verde bem granado
2 xícaras de açúcar cristal (ou um pouco menos, a gosto)
1 colher de chá rasa de sal (ou a gosto)
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
3 ovos
Queijo fresco de minas, mussarela ou a gosto para cobrir
2 xícaras de açúcar cristal (ou um pouco menos, a gosto)
1 colher de chá rasa de sal (ou a gosto)
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
3 ovos
Queijo fresco de minas, mussarela ou a gosto para cobrir
Modo de preparo
Cortar as espigas e bater bem no liquidificador com todos os
ingredientes, exceto o queijo. Despejar
em forma untada, cobrir com fatias de queijo( opcional) e assar em forno
preaquecido por uns 40 minutos.
Para o bolo mais molinho coloquei 5 xícaras de grãos de milho. Para o outro, mais firme, 6 xícaras. Fica a critério de cada um. Pode fazer intermediário também. Rs. Ambos ficaram deliciosos!!!
Caso o liquidificador seja copo pequeno, bater de duas vezes.
Fonte Mariza Figueiredo Martins/Pão de Poesia
Dicas brilhantes
Geralmente uma espiga bem granada rende uma xícara de grãos.
Não leva fermento.
Para o bolo mais molinho coloquei 5 xícaras de grãos de milho. Para o outro, mais firme, 6 xícaras. Fica a critério de cada um. Pode fazer intermediário também. Rs. Ambos ficaram deliciosos!!!
Caso o liquidificador seja copo pequeno, bater de duas vezes.
Fonte Mariza Figueiredo Martins/Pão de Poesia
Dicas brilhantes
Geralmente uma espiga bem granada rende uma xícara de grãos.
Não leva fermento.
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