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Bolo recheio ninho
Publicado em: 16/04/2016 - Confeitaria Fina
- wb_incandescent Dificuldade: Média
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Nancy Neide F
Ingredientes
Cobertura nata
Um pote de nata batida com duas colheres de açúcar refinado
Um pote de nata batida com duas colheres de açúcar refinado
Massa pão de ló
6 ovos
2 xc (chá)de açúcar
1/2 xc (xhá)de óleo
1 xc (chá)de água
3 xc(chá) de farinha de trigo
1 colher( sopa) de fermento em pó químocp
Recheio Ninho
120 gr de margarina sem sal
1 leite condensado bem gelado ( eu deixo no freezer de um dia para o outro)
1 lata de creme de leite sem soro bem gelada
10 colheres (sopa) bom cheia de ninho
200 ml chantilly batido ( mede antes de bater)
Brigadeiro branco
1 leite condensado
1 creme de leite
1 colher (sopa) rasa de margarina
100 gr de chocolate branco
1 colher (sopa) rasa de maisena
Leite suficiente pra dissolver a maisena
Modo de preparo
Massa
Bata os ovos com o açúcar por 10 minutos na batedeira sem parar de bater coloque o óleo a água e a farinha de trigo bata só pra misturar desligue e coloque o fermento misture bem e leve pra assar forno 180 graus
Recheio Ninho
Bata a margarina com o leite condensado na batedeira até ficar um creme claro sem parar de bater coloque o ninho e bata mais uma pouco desligue e misture o creme de leite por último misture o chantilly
Brigadeiro branco
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar até desgrudar do fundo as não apure muito desligue e deixe esfriar
Morangos
Lave bem pique grosseiramente coloque em um escorredor coloque um prato em baixo tampe e leve à geladeira pelo menos 3 horas antes de utilizar
Fonte Nice Oliveira
Bata os ovos com o açúcar por 10 minutos na batedeira sem parar de bater coloque o óleo a água e a farinha de trigo bata só pra misturar desligue e coloque o fermento misture bem e leve pra assar forno 180 graus
Recheio Ninho
Bata a margarina com o leite condensado na batedeira até ficar um creme claro sem parar de bater coloque o ninho e bata mais uma pouco desligue e misture o creme de leite por último misture o chantilly
Brigadeiro branco
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar até desgrudar do fundo as não apure muito desligue e deixe esfriar
Morangos
Lave bem pique grosseiramente coloque em um escorredor coloque um prato em baixo tampe e leve à geladeira pelo menos 3 horas antes de utilizar
Fonte Nice Oliveira
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