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BROA DE MILHO

Publicado em: 30/09/2016 - Receitas dos amigos
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Média
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

2      Colheres de sopa de açúcar
30    Gramas de fermento para pão
         Sal a gosto
1/2   Xícara  de leite de coco
1/2   Xícara de óleo 
2       Ovos inteiros 
1/2   Xícara de Fubá do fininho.
1       Colher de sopa de erva doce
         Farinha de trigo até desgrudar das mãos

Modo de preparo

     Dissolva o fermento no leite e junte o óleo , sal, açúcar os ovos, o fubá . Misture bem, aos poucos vá colocando a farinha de trigo até que desgrude das mãos. 
     Sove bem, deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora. Forme as broas e deixe crescer novamente.
     Leve ao forno pré aquecido por cerca de 20 mim ou até que estejam douradas. 

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