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BROA DE MILHO
Publicado em: 30/09/2016 - Receitas dos amigos
- wb_incandescent Dificuldade: Média
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Ines Katarina
Ingredientes
2 Colheres de sopa de açúcar
30 Gramas de fermento para pão
Sal a gosto
1/2 Xícara de leite de coco
1/2 Xícara de óleo
2 Ovos inteiros
1/2 Xícara de Fubá do fininho.
1 Colher de sopa de erva doce
Farinha de trigo até desgrudar das mãos
Modo de preparo
Dissolva o fermento no leite e junte o óleo , sal, açúcar os ovos, o fubá . Misture bem, aos poucos vá colocando a farinha de trigo até que desgrude das mãos.
Sove bem, deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora. Forme as broas e deixe crescer novamente.
Leve ao forno pré aquecido por cerca de 20 mim ou até que estejam douradas.
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