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cookies de chocolate

Publicado em: 05/01/2016 - Pães e biscoitos doces
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade:
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1/2 xícara (chá) de óleo vegetal.
1/4  xícara (chá) de açúcar cristal.
1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo.
2 colheres de (chá) de essência de baunilha.
1 pitada de sal.
1 colher de (sopa) de vinagre.
1 ovo.
1/2 colher de (chá) bicarbonato de sódio.
1 colher de (chá) de fermento em pó.
02 xícara (chá) de farinha integral.
01 xícara (chá) de chocolate ao leite picado.

Modo de preparo

Pré- aqueça o forno a 180 graus.
Bata os 8 primeiros ingredientes até ficar homogênio, misture a
a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o chocolate picado.
A massa ficará oleosa. 
Com uma colher de sopa, modele os cookies em uma assadeira
untada, deixando espaço entre um e outro.
Leve ao forno por 15 minutos.
Fonte Oslaine Artes.

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