favorite_border
Creme de confeiteiro
Publicado em: 03/01/2016 - Confeitaria Fina
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 unidades de gema de ovos (peneiradas)
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho ou mais que baste
1 colher ( chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
4 unidades de gema de ovos (peneiradas)
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) farinha de trigo
2 colheres (sopa) de amido de milho ou mais que baste
1 colher ( chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Peneirar as gemas, e levar todos os ingredientes ao liquidificador, exceto o creme de leite. Bater só até que misture.
Levar esta mistura ao fogo, em uma panela de fundo grosso.
Deixar ferver e engrossar o creme.
Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite sem soro.
Aplicar em bolos, tortas, sonhos, pães, sobremesas,etc., como recheio.
A quantidade de açúcar pode ser a mais ou a menos, a gosto.
Receita e fotos de Nancy Neide F
Levar esta mistura ao fogo, em uma panela de fundo grosso.
Deixar ferver e engrossar o creme.
Retirar do fogo e acrescentar o creme de leite sem soro.
Aplicar em bolos, tortas, sonhos, pães, sobremesas,etc., como recheio.
A quantidade de açúcar pode ser a mais ou a menos, a gosto.
Receita e fotos de Nancy Neide F
Receitas Relacionadas
Política de moderação dos comentários