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Hamburguer de grão de bico
Publicado em: 28/12/2015 - Salgadinhos e Lanches
- wb_incandescent Dificuldade: Média
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: 8 porções
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Nancy Neide F
Ingredientes
Gente, vamos começar a semana com uma receita vegetariana, rica em proteína e muito saborosa.
Vale a pena preparar e inovar nos quitutes, deixando sua mesa mais saudável.
É fácil e rápido de preparar.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de grão de bico cozido, escorrido e amassado (cozinhe na panela de pressão com um pouco de sal e antes de abrir a panela, balance bem a panela. Sai toda a pele. Depois é só passar na peneira antes de amassar).
1 xícara (chá) de migalhas de pão integral
1/2 xícara (chá) de aveia
sal e temperos a gosto
1/2 cebola ralada
Farinha de trigo para empanar os hambúrgueres
Vale a pena preparar e inovar nos quitutes, deixando sua mesa mais saudável.
É fácil e rápido de preparar.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de grão de bico cozido, escorrido e amassado (cozinhe na panela de pressão com um pouco de sal e antes de abrir a panela, balance bem a panela. Sai toda a pele. Depois é só passar na peneira antes de amassar).
1 xícara (chá) de migalhas de pão integral
1/2 xícara (chá) de aveia
sal e temperos a gosto
1/2 cebola ralada
Farinha de trigo para empanar os hambúrgueres
Modo de preparo
Misture
os primeiros cinco ingredientes. Molde os 8 hambúrgueres, passe-os na
farinha de trigo e frite-os em frigideira anti-aderente, com um fio de
azeite.
DICA:
Faça mini hamburguer e cubra com uma fatia de queijo frescal e uma rodela de tomate, regue com azeite. Fica uma delícia.
Fonte http://ligiadelnery.blogspot.com.br
DICA:
Faça mini hamburguer e cubra com uma fatia de queijo frescal e uma rodela de tomate, regue com azeite. Fica uma delícia.
Fonte http://
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