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Massa para coxinhas e outros salgadinhos

Publicado em: 02/07/2016 - Salgadinhos e Lanches
nenhum voto
  • wb_incandescent Dificuldade: Fácil
  • timer Tempo de preparo: 0h0m
  • local_dining Rendimento: porção

Ingredientes

250 ml de leite
250 ml de água
2 colheres (sopa) de margarina
1 tablete de caldo de galinha opcional

1 colher (sopa)a rasa de sal
4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Colocar no fogo em panela grande o leite ,agua,margarina,sal e o caldo espere começar a ferver e junte de uma vez a farinha de trigo mexendo sempre até cozinhar e ficar uma bola de massa cozinhe umas 4 batatas e espremer junte a massa ainda quente e mexer bem na pia para que esfrie rechear a gosto
Massa para coxinhas bolinhos de carne moída risoles. Pode-se  dobrar a receita. Modele os salgados e passe em leite com água e farinha de rosca para fritar até dourar.
Massa para coxinhas, bolinhos de carne, bolinhas de queijo e outros salgadinhos.
Fonte Sueli Pedroso.

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