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Pão caseiro
Publicado em: 07/02/2016 - Pães e biscoitos doces
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
3 colheres (sopa) açúcar
1 colher rasa (sopa) de sal
1 e 1/2 colheres de fermento seco
3 colheres (sopa) margarina
2 xícaras (chá) de água morna
3 colheres (sopa) açúcar
1 colher rasa (sopa) de sal
1 e 1/2 colheres de fermento seco
3 colheres (sopa) margarina
2 xícaras (chá) de água morna
Modo de preparo
Colocar a farinha em um tigela grande,e colocar o fermento com um
pouco de água e misturar,depois o açúcar,o sal,margarina e o restante da
água,se for necessário colocar mais um pouquinho de água,sovar bem,modelar
os pães e deixar crescer já na forma( pode deixar crescer primeiro na tigela,fica mais gostoso,mas hj estava quente e eu estava com pressa,daí
fiz direto na forma)...sovar no cilindro elétrico,mas também pode-se sovar a mão.
Deixar crescer e assar em forno 220º até assar bem. Só colocar pra assar quando ele estiver bem crescido,a forma fica levinha.
Fonte foto de Salete Machado.
Deixar crescer e assar em forno 220º até assar bem. Só colocar pra assar quando ele estiver bem crescido,a forma fica levinha.
Fonte foto de Salete Machado.
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