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Pão de mel recheado
Publicado em: 11/06/2016 - Confeitaria Fina
- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção
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Nancy Neide F
Ingredientes
500 GR de farinha de trigo.
125 GR de açúcar.
125 GR de açúcar mascavo.
50 GR de chocolate em pó.
125 GR de margarina
1 ovo grande.
1/2 xícara (chá) de mel
Canela em pó a gosto
20 GR de fermento em pó químico
125 GR de açúcar.
125 GR de açúcar mascavo.
50 GR de chocolate em pó.
125 GR de margarina
1 ovo grande.
1/2 xícara (chá) de mel
Canela em pó a gosto
20 GR de fermento em pó químico
Modo de preparo
Coloque os ingredientes na batedeira usando batedor gancho coloque o mel por último bata
Pegue a massa coloque na mesa enfarinhada abra com um rolo com 1 centímetro altura sempre usando farinha na mesa para não grudar use um cortador redondo para cortar a massa o tamanho fica a gosto de cada um mais sempre cortar quantidades pares para casar no final feito isso coloque nas assadeiras untadas asse forno 190 graus aproximadamente 10 a 15 minutos não pode passar do ponto de assar ou seja assar muito se não as bolachas vão ficar duras terminou de assar deixe esfriar recheie com doce de leite case as duas partes passe no chocolate derretido coloque para secar o recheio e a decoração fica a gosto de cada um.
Fonte Claudinei Carvalho
Pegue a massa coloque na mesa enfarinhada abra com um rolo com 1 centímetro altura sempre usando farinha na mesa para não grudar use um cortador redondo para cortar a massa o tamanho fica a gosto de cada um mais sempre cortar quantidades pares para casar no final feito isso coloque nas assadeiras untadas asse forno 190 graus aproximadamente 10 a 15 minutos não pode passar do ponto de assar ou seja assar muito se não as bolachas vão ficar duras terminou de assar deixe esfriar recheie com doce de leite case as duas partes passe no chocolate derretido coloque para secar o recheio e a decoração fica a gosto de cada um.
Fonte Claudinei Carvalho
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