Pão de queijo parmesão
Publicado em: 01/04/2016 - Pães e Biscoitos salgados- wb_incandescent Dificuldade: Fácil
- timer Tempo de preparo: 0h0m
- local_dining Rendimento: porção

Ingredientes
500g de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de manteiga
4 ovos ou mais que baste para o ponto
100g de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Modo de preparo
Ferver a água, óleo, manteiga, sal e escaldar o polvilho. Colocar os ovos, queijo e dar o ponto na massa fazendo bolinhas, com as mãos untadas de óleo. Colocar em uma forma, a qual não precisa ser untada e levar para assar em forno quente a 180º C por 25 minutos ou até os pães fiquem ligeiramente dourados.
Quem tiver dificuldade para enrolar os pães, untar forminhas de empada com desmoldante e colocar a massa com a ajuda de uma colher.
Os pães de queijo podem ser congelados por 3 meses.
Receita e foto de Nancy Neide F
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