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Pão Italiano
Publicado em: 26/12/2015 - Pães e Biscoitos salgados
- wb_incandescent Dificuldade:
- timer Tempo de preparo: 1h30m
- local_dining Rendimento: porção
|
Nancy Neide F
Ingredientes
1/2 kg de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento biológico seco ou 2 tabletes de fermento biológico fresco
1 colher (chá) de açúcar
sal a gosto
2 ovos
1 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento biológico seco ou 2 tabletes de fermento biológico fresco
1 colher (chá) de açúcar
sal a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente misture todos ingredientes com uma colher. Quando a massa começar a ficar homogênea, salpique farinha em uma bancada coloque a massa e faça uma bola grande.
Transfira para um recipiente e cubra com um pano. Deixe a massa descansar por uns 20 min. Pode-se usar o método do copo de água com uma bolinha de massa, quando a bolinha subir está pronta.
Abra a massa com um rolo em forma de retângulo.
Disponha o presunto, queijo, tomate, cebola e o orégano.
Enrole a massa. Pincele gema de ovo por cima da massa, salpique orégano, Deixe crescer por mais 30 minutos . Em seguida coloque em forno pré aquecido a 200º, deixe assar por aproximadamente 30 min. Tem que ficar douradinho por cima.
Fonte http://janainamechi.blogspot.com
Transfira para um recipiente e cubra com um pano. Deixe a massa descansar por uns 20 min. Pode-se usar o método do copo de água com uma bolinha de massa, quando a bolinha subir está pronta.
Abra a massa com um rolo em forma de retângulo.
Disponha o presunto, queijo, tomate, cebola e o orégano.
Enrole a massa. Pincele gema de ovo por cima da massa, salpique orégano, Deixe crescer por mais 30 minutos . Em seguida coloque em forno pré aquecido a 200º, deixe assar por aproximadamente 30 min. Tem que ficar douradinho por cima.
Fonte http://janainamechi.blogspot.com
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